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都まんじゅう。

あんを生地で包んだところです。

2014年1月30日(木) 11:45｜カテゴリー：お知らせ

カステラです♪

最後は手で混ぜます。生地の感触は手でないとわかりませんから。

2014年1月29日(水) 20:25｜カテゴリー：お知らせ

上用の生地を作っています♪

すりおろした伊勢芋に少しずつ揉みこんで粉を含ませていきます。

2014年1月28日(火) 19:54｜カテゴリー：お知らせ

都まんじゅうです♪♪

2014年1月26日(日) 11:58｜カテゴリー：お知らせ

こうやって

練り上がったぎゅうひの生地を棒の先につけて絡め取ります。

2014年1月25日(土) 16:31｜カテゴリー：お知らせ

ぎゅうひ、練ってたらこんなかわゆい現象が…(／▽＼)♪

2014年1月23日(木) 23:30｜カテゴリー：お知らせ

ぎゅうひ、練ってます♪

2014年1月22日(水) 12:14｜カテゴリー：お知らせ

くず湯。この桜がふわ〜っとお湯の中に漂うんです(^^)

2014年1月21日(火) 20:13｜カテゴリー：お知らせ

こちらの優待券、あります♪

2014年1月19日(日) 12:04｜カテゴリー：お知らせ

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