鬼まんじゅう・和菓子のお取り寄せは三重県桑名市の和菓子屋『宝来軒本店』

年末にはこれで仕事場がいっぱいになります(^^)

明日から寒くなるようです(._.) 今日も元気に鬼まんじゅう、上がってます(^^) ほっこりのおすそわけです♪

笑ってる〜 o(*⌒―⌒*)o

そばまんじゅう(^^)

いばら餅、作りました(^^)

いばら餅（むし餅）に使ういばらの葉を取りに午後から山に来ました(^^) 突風で坂道を葉っぱがかけ降りてくるほど激寒っ!!…でした(^^;)

昨日の写真と前後しましたが…(^^;) 上用まんじゅうのもとになるお芋を練っている所です。まるでお餅のようです。この粘りが上用まんじゅうをふっくらおいしくするのです♪

通常の3倍サイズの上用まんじゅうを作りました♪
「上用まんじゅうをガッツリ食べたいわ〜(*´∀`)♪」との90代のお得意様のリクエストです(^^)
白→こしあん 紅→つぶあんです♪

「一文字」と言う焼き台を使ってどらやきの生地を焼くのですが…。 私は背が低いので右下のブロックのお立ち台が必須です(^^;)