鬼まんじゅう・和菓子のお取り寄せは三重県桑名市の和菓子屋『宝来軒本店』

自家製のお味噌を漬けてます。
4ヶ月ほどでできます。美味しくなぁれ♪

来週日曜日、2月14日はバレンタインデーですね。最近は自分へのご褒美にチョコを送ることが増えているそうです。
宝来軒本店でもバレンタインデーにピッタリの和菓子チョコレートを期間限定販売致します。
｢和ちょこ｣～おもちのトリュフ ･･･3種の和風創作トリュフとお好きな生菓子の計8個入り
税込1000円

｢SOYなま｣～豆乳の生チョコ～ 16個入
税込500円

ぜひご賞味下さい

お久しぶりでございます。良いお天気です( ´∀｀) 節分の豆まき日和ですね(笑)

寒い寒い寒い((+_+))･･･
和菓子屋さんの仕事場って、夏は暑く冬は寒い･･･
蒸し器を使ったり、オーブンを使ってる時は暖かいんですけどね～。
今日は極寒の仕事場にて｢くず湯｣を作りました。 くず湯は体を芯から温めてくれる、ほっこり甘い飲み物です。お湯を注ぐと中からふんわりと桜の塩漬けのお花が咲きます。

おめでとうございます( ´∀｀)
今日成人式の所がたくさんあったようです。
今日は三男様の成人のお祝いにとお赤飯の注文を頂きました。長男様、次男様と代々ご注文を頂き、今回で最後の成人のお祝いだそうです。ありがとうございます。そしておめでとうございます。

「ゆず餅」に使うゆずジャムを炊きました。今日は仕事場がゆずのいい香りでいっぱいです( ´∀｀)

本日1月5日より営業開始しました。
本年もよろしくお願いいたします。
今年の初仕事は｢味噌まんじゅう｣作りから。

焼き上がりのいい香り～(*´-`) 伝わりますか?

「師走」の字のごとく12月が走り去り、あっという間に大晦日になってしまいました。忙しかった～(°▽°)
お餅もご注文分は全て作り終わりました。お正月用の和菓子、販売中です。
新年は1月1日～4日までお休みさせて頂き、5日の火曜日より通常営業とさせて頂きます。
皆さま本年もありがとうございました。来年もよろしくお願いいたします。来る年が皆さまにとって良いお年になりますように。

「誰が餅だって
？！」

お餅を好きなだけちぎってあんこを好きなだけ入れてMY大福を作って休憩♪

お正月用の和菓子、取り揃えております( ´∀｀)

｢ふわっふわのかすてら｣って聞くと、ぐりとぐらを思い出しませんか？( ´∀｀)
｢カステラ｣って書くより｢かすてら｣って書いたほうがなぜかふわふわ感が増しませんか？